在美國(guó)耕地種植花卉時(shí)，向日葵是較為理想的選擇。向日葵對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，它不僅具有很好的觀賞價(jià)值，而且其種子可以食用或加工成油，在美國(guó)多個(gè)地區(qū)都能良好生長(zhǎng)。

除了向日葵之外，薰衣草也很適合。薰衣草喜光、耐旱，適合在陽(yáng)光充足且排水良好的砂質(zhì)土壤中生長(zhǎng)，例如美國(guó)加利福尼亞州的一些區(qū)域就比較合適。它可以制作干花、香包或者提取精油，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

還有玫瑰。美國(guó)的俄勒岡州等地有適宜玫瑰生長(zhǎng)的氣候條件，那里四季分明，降水適中。玫瑰可用于鮮切花銷(xiāo)售、制作玫瑰茶和玫瑰醬等產(chǎn)品，市場(chǎng)需求較大。

金盞菊也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。它容易種植，病蟲(chóng)害少，能適應(yīng)多種類(lèi)型的土壤，從美國(guó)北部到南部的部分地區(qū)都可以種植。金盞菊可作為鮮切花，也可用于食品裝飾，花朵還能泡茶飲用。

波斯菊也值得考慮。它對(duì)土壤要求不高，耐瘠薄，抗逆性強(qiáng)，在美國(guó)很多地方都適合種植。波斯菊主要用于園林景觀布置、花壇美化以及鮮切花市場(chǎng)。

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14.向日葵